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瘦身食谱:凉拌红薯粉丝

凉拌红薯粉丝
难度:初级入门

主料:红薯粉、青瓜丝、蒜末、辣椒圈

配料:生抽、凉拌香醋、芝麻油

作者:问道美食

时间:2023-12-11

凉拌红薯粉丝做法介绍

夏天太热了不想进厨房就来做一份凉拌红薯粉吧,制作简单开胃酸爽好滋味,制作前要先把红薯粉给泡发,然后在在锅中煮透后在冷水过一下味道会更好。

食材:红薯粉、青瓜丝、蒜末、辣椒圈

调料:生抽、凉拌香醋、芝麻油

凉拌红薯粉的做法:

1、薯粉提前泡软,下锅中煮熟透,捞起后放入冰水里。

2、将青瓜切成丝,辣椒切成圈状,蒜切成末。

3、将薯粉从冰水中捞出沥干水装入容器中。

4、将蒜末、辣椒圈、青瓜丝放入薯粉的容器中。

5、加入生抽、凉拌香醋、芝麻油。

6、炒锅中热油,将热油倒入薯粉中,搅拌均匀。

7、入冰箱冰半小时再吃更爽哦。

成品图:

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