苹果瘦肉鸡脚汤功效有哪些?下面和小编一起去看看鸡脚瘦肉苹果汤的做法吧!
1、鸡脚瘦肉苹果汤的主要功效有:
①、能够有助消食、泌尿,适当吃有很好的调理作用。
②、能够补气血、美容,适当吃有助皮肤滋润作用。
2、鸡脚瘦肉苹果汤禁忌有:
①、鸡脚瘦肉苹果汤虽然好吃,但是高血压、高血脂、高血糖的人不能吃哦,不过可以将红枣、枸杞换成薏米、莲子,这样就没问题了,因为这道汤可以随意搭配。
1、鸡脚1斤(去除指甲)
2、精瘦肉200克
3、苹果1个(苹果切块去核)
4、大葱1段,生姜3片、料酒2勺(作为焯水去腥使用)
5、盐、鸡精适量
6、枸杞、红枣适量(红枣记得去核)
步骤一:准备好上述的食材,洗干净备用
步骤二:锅里烧水,冷水下入鸡脚、瘦肉
步骤三:水烧开后,撇去煮出来的浮沫,冷水洗干净沥水备用
步骤四:准备一口砂锅,将苹果、枸杞、红枣放入砂锅底部
步骤五:加入焯好水的鸡脚、瘦肉放入砂锅内
步骤六:加入清水没过食材
步骤七:开大火煮开,将盖子盖好,转小火慢炖1小时
步骤八:计算好时间,出锅
最后让人喝上一口就着迷的鸡脚瘦肉苹果汤就做好了,这道具有消食、美容的鸡脚瘦肉苹果汤就做好了。