现在夏天几乎大部分家庭冰箱里都离不开酸奶，那如何买到新鲜的酸奶呢？我们在买酸奶时除了看保质期，买酸奶要注意哪些方面呢？下面来看看吧！

其实酸奶之所以这么受欢迎，除了口感好，它本身就含有丰富的益生菌，可以促进人体消化，同时也能够加快新陈代谢，对于减肥的小伙伴来说，酸奶是必备佳品。

首先看日期只是能够知道酸奶有没有过期，大家都知道酸奶最佳时间是3天内，也就是出厂之后3天内必须喝掉，因为这三天的益生菌含量是最多的，超过3天益生菌含量就会变少，如果从这方面来看，保质期不是必须关注的。而且这些方面。

首先就是看配料，多数酸奶是通过酿造牛奶以及奶粉组成。所以酸内具有高卡路里以及高脂肪含量，这样的酸奶即使买了也不会有助于减肥。但对于生产商来说可以很大程度降低成本，从而提高利润。所以在买酸奶的时候，要看配料是否有生牛乳，这样的酸奶才是真正的牛奶制成的。

最后要告诉大家，不要买包装上写着“风味酸牛奶”的酸奶，这样的酸奶虽然味道口感都不错，但里面有很多的添加剂，其中主要的添加剂成分则是糖，基本上100g酸奶会添加20g糖。这样的喝了对身体没有什么好处。当然了不管去哪里买酸奶，要从冰柜里面买，不要直接拿架子上的，冰柜的酸奶日期比较新鲜的，并且比起放外面的，冰柜里的温度低很好存放东西！