冬季早中晚温度都不一样，日常饮食一定要注意，多吃一些高钙暖身的菜喝一些暖身体的汤，有利于防寒保暖。老年人肠胃不好营养吸收慢，多吃【韭菜炒鸡蛋】，滋养肠胃吃饭香。

今天介绍的这道菜就是韭菜炒鸡蛋，相信很多人都非常爱吃，下面就来看看吧!

韭菜中含有丰富的维生素和粗纤维，能有效增强肠胃蠕动，帮助消化吸收食物中的营养物质，还能有效预防便秘的发生，抑制肠癌的出现。韭菜中含有一定量的挥发性精油及硫化物等特殊成分，能有效疏调肝气，增进食欲，健脾养胃。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，孩子常吃鸡蛋对大脑以及神经的发育是非常有利的，能有效增长智力，帮助孩子大脑发育，变得更加聪明。鸡蛋中的蛋白质还能有效修复受损的肝脏细胞，帮助肝脏解毒，增强肝脏功能。孩子常吃鸡蛋可以全面补充各种营养物质，提升免疫力，预防常见疾病的发生，有利健康成长。

大雪节气进入倒计时，气温一天比一天低。平常没事的时候多运动，适当的运动可以增强体质。养成科学的生活习惯有利于身体健康！