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家常菜谱:枸杞银耳薏米仁甜汤

枸杞银耳薏米仁甜汤
难度:初级入门

主料:薏米仁、银耳、枸杞

配料:冰糖

作者:问道美食

时间:2023-10-18

枸杞银耳薏米仁甜汤做法介绍

枸杞银耳薏米仁甜汤是一道非常的营养养颜的甜汤,它的做法非常的简单,而且清甜爽口,美味解暑,非常的好喝,在这个闷热的夏季,有了这样一道营养美味的甜汤,在也不用害怕夏季的炎热了。

枸杞银耳薏米仁甜汤的做法:

1、将枸杞用热水泡一下,待用。

2、将已泡发的薏米仁淘洗干净,待用。

3、将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出。

4、接着,将淘洗好的薏米仁和清洗好的银耳下入高压锅中。

5、然后,搁入冰糖,加入一些清水盖上盖烧煮15分钟关火,焖至没气后开盖。

6、最后,搁入泡好的枸杞搅匀,即成。

成品图:

枸杞银耳薏米仁甜汤小提示:

薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

薏米的适宜人群:

禁忌人群:汗少、便秘者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜胃癌、子宫颈癌、脚气病、水肿、关节炎患者。

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