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家常菜谱:蒜茸蒸软壳蟹

蒜茸蒸软壳蟹

难度：初级入门

主料：软壳蟹3只，冬粉1把，蒜酥1.5大匙，葱花1大匙，水1大匙

配料：酱油1茶匙

作者：问道美食

时间：2023-10-01

蒜茸蒸软壳蟹做法介绍

蒜茸蒸软壳蟹制作方法相当简单，只要把软壳蟹放在冬粉上面，然后加上适量的调味料一蒸即可享用。

蒜茸蒸软壳蟹的做法教程：

1、冬粉泡水至软，切半后铺在盘底，将炸好的软壳蟹放在冬粉上。

2、将把酱油加点水、蒜酥拌匀，淋在软壳蟹和冬粉上面。

3、在外锅加适量水，然后把整盘放入电锅中，按下开关蒸五分钟后取出，撒上葱花就可以享用了。

成品图：

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