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家常菜谱:木瓜眉豆花生白背木耳腰果红枣汤

木瓜眉豆花生白背木耳腰果红枣汤
难度:初级入门

主料:木瓜1个、眉豆半碗、花生半碗、腰果大半碗

配料:白背木耳2个、红枣10粒(大)

作者:问道美食

时间:2023-09-30

木瓜眉豆花生白背木耳腰果红枣汤做法介绍

这道木瓜眉豆花生白背木耳腰果红枣汤,用我们腰果代替肉,整个汤的味道原汁原味的,喝到嘴里非常的甜,纯正的家常素汤,下面把简单的制作方法给大家讲解一下。

木瓜眉豆花生白背木耳腰果红枣汤的做法:

1、木瓜去皮去核切件;眉豆和花生用水浸半小时。

2、白背木耳浸软去蒂撕细件;腰果和红枣浸洗一阵。

3、烧热9碗水,加所有材料煮滚后,转细火煲2小时,加盐调味便成。

成品图:

这个汤没有什么制作技巧,就是全部放在一起焖就好了,见意用沙锅,焖出来的味道更好。

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