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家常菜谱:芋头烧五花肉

芋头烧五花肉

难度：初中水平

主料：五花肉 200g 芋头 4个

配料：葱适量姜适量大茴两粒生抽适量冰糖 3块

作者：芋芋

时间：2023-08-24

芋头烧五花肉做法介绍

芋头烧五花肉的做法图文讲解教你怎么样做出最好吃的芋头烧五花肉，做这道材需要哪些原料，应该主意什么细节味道才能更好都做了详细说明。

芋头烧五花肉的做法图文讲解：

准备一块五花肉（事先焯好的）和一些芋头

1、准备一块五花肉(事先焯好的)和一些芋头

将芋头洗净放入锅中，烧开

2、将芋头洗净放入锅中，烧开

然后捞出用凉水冲一下，去皮

3、然后捞出用凉水冲一下，去皮

将五花肉切块

4、将五花肉切块

热锅冷油，将几片姜片，将五花肉倒入锅中煸炒几下

5、热锅冷油，将几片姜片，将五花肉倒入锅中煸炒几下

然后倒入老抽和冰糖上色

6、然后倒入老抽和冰糖上色

加水炖开后，将芋头倒入锅中，加盐，一起炖

7、加水炖开后，将芋头倒入锅中，加盐，一起炖半个小时

最后等收汁即可

8、起锅，享用。

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