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家常菜谱:娃娃菜栗子汤

娃娃菜栗子汤
难度:初级入门

主料:娃娃菜200g,栗子100g

配料:盐适量

作者:问道美食

时间:2023-09-20

娃娃菜栗子汤做法介绍

娃娃菜也被人们说是缩小版的大白菜,不过娃娃菜吃起来要比大白菜吃起来清甜一些,它含有丰富的纤维素,维生素等,对人体健康有很大益处,另外它还有清热解毒,滋润的作用。

娃娃菜栗子汤是将娃娃菜搭配着栗子一起煮制而成的一道汤食,喝起来清新美味,并且这道汤食没有加入过多的调料,喝起来也比较的自然,全是栗子的清甜和娃娃菜的清新。

娃娃菜栗子汤的做法教程:

1.娃娃菜一棵,洗净切好。栗子剥好壳。

2.锅里放水,放入栗子,中大火煮制。

3.煮至栗子快熟的时候,放入娃娃菜同煮。

4.等到娃娃菜熟的时候,放点盐,翻匀即可。

成品图:

娃娃菜栗子汤的美味小窍门:

1.栗子可以多煮煮,软糯的好吃。

2.娃娃菜不需要煮太久,所以要等到栗子快熟的时候再加入娃娃菜。

娃娃菜栗子汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,比较清淡的一道汤食,所以在做的时候不需要加入什么多余的调料,不然会掩盖这道汤食的清香味道。

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