酱板鸭是我们平时经常会吃到的一种美食，虽然美味，但是吃的多了总会感觉有点油腻，耳今天这道双椒炒酱板鸭就是将酱板鸭处理一下不油腻的吃法，它是将买回来的酱板鸭切成小块后搭配着青红椒一起炒制而成的一道菜肴，青红椒的清辣味道可以中和酱板鸭的一部分油脂，吃起来没那么腻人，并且加了青红辣椒，吃起来也会更加的惹人食欲。

双椒炒酱板鸭的做法教程：

1.洗净切好。酱板鸭切成小块状。

2.锅内热油后，把葱、姜、蒜、红辣椒放进去炒。

3.等锅内炒出香味的时候，把酱板鸭放进去翻炒下。

4.然后把两种辣椒放进去一起炒，稍微炒一下，就可以盛出食用了。

成品图：

双椒炒酱板鸭的美味小窍门：

1.酱板鸭本来就是熟的，炒的时候只要稍微热一下，就可以把辣椒放进去一起炒了。

2.酱板鸭本身味已经很足了，所以不需要再加别的什么调料。

双椒炒酱板鸭的做法介绍到这里就结束了，买回来的酱板鸭经过这样的处理之后，吃起来不会那么油腻，并且夜市非常的惹味的哦，香辣的味道十分的惹人食欲，不妨做来和家人们尝一尝。