蚝油生菜火腿炒饭是一道做法简单的快手美食，全程用时不会超过五分钟，简简单单的几步就可以完成，这道炒饭里所选用的食材有生菜、火腿肠，这两种食材一种清新一种鲜美，两种融合，甚是美味，并且在营养上也是非常的合理均衡哦，米饭选用的是剩米饭，这不仅解决了剩米饭浪费的问题，还可以做出一道美食，并且一下子饭和菜的问题都解决了，非常的不错。

蚝油生菜火腿炒饭的做法教程：

1.生菜洗净切碎，火腿肠切丁。

2.锅热油，放入火腿肠翻炒。

3.倒入剩米饭，翻炒至松散后倒入生菜翻炒均匀。

4.加入蚝油，加入少量盐调味，翻炒均匀即可。

成品图：

蚝油生菜火腿炒饭的美味小窍门：

1、都是很容易熟的食材，快速翻炒就可以了，不需要炒太久。

2、这里用的米饭要是剩米饭才好，这样做出来的炒饭才会粒粒分明。

蚝油生菜火腿炒饭的做法介绍到这里就结束了，一个人的时候不想太复杂的炒菜程序，不想做饭怎么办呢？不妨来上这么一道简单而美味的蚝油生菜火腿炒饭吧，营养也是非常不错的哦。