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家常菜谱:香辣洋葱拌海带芽

香辣洋葱拌海带芽
难度:初级入门

主料:干燥海带芽一份、洋葱一颗

配料:辣椒2条、蒜头3瓣、酱油5大匙、糖3大匙、香油1大匙、醋2大匙、芝麻 (可不加)适量

作者:问道美食

时间:2023-10-26

香辣洋葱拌海带芽做法介绍

夏天好热真的很想吃些清凉的凉拌开胃菜,做一盒香香辣辣的凉拌海带芽放在冰箱里,吃饭的时候拿一些出来当开胃小菜,很不错唷!问道美食网现在分享一款美味的香辣洋葱拌海带芽给大家。

香辣洋葱拌海带芽的做法:

1、干燥海带芽用冷开水泡开

2、洋葱切细丝 用冷水冲洗并浸泡一阵去除辛辣味

3、蒜头.辣椒切末后与其他调味料一起混合均匀

4、泡开的海带芽挤掉大部分的水份与洋葱丝一起放入保鲜盒 (如果海带芽是大块的~ 泡开后要记得剪小块喔!)

5、把混合好的酱料倒入保鲜盒中混合均匀

6、静置30分钟以上就可以开吃喔!

成品图:

香辣洋葱拌海带芽制作技巧:

1、做好后放在保鲜盒里冷藏保存可以放3-5天。

2、想吃的时后就拿一些出来吃!很方便又很开胃!

3、甜咸度和酸度可以依照各人喜好增减喔。

4、调味料可以从少量开始加起慢慢调配到自己喜欢的口味喔!

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