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儿童食谱:蜂蜜麻花卷

蜂蜜麻花卷
难度:初级入门

主料:蜂蜜30g,低筋面粉100g。

配料:糖粉10g,蛋黄液20g,泡打粉1g,黄油20g。

作者:问道美食

时间:2023-11-09

蜂蜜麻花卷做法介绍

记得小时候常常吃麻花卷,但是现在仿佛越来越少看到卖麻花卷的了,不过想吃的话自己在家制作也是很快的,还很放心。

  蜂蜜麻花卷做法:

1、备好所需食材

2、黄油软化后,与蜂蜜,糖粉混合搅打均匀。

3、分次加入蛋液,搅打成糊状。

4、筛入低筋面粉和泡打粉,拌和成面团。

5、面团分成7g的若干等份儿。

6、每份儿搓成均匀的长条,打折拧成麻花状整齐码放在烤盘上即可。

7、烤箱预热,温度160度,时间10分钟,放入烤盘即可。

成品图:

  蜂蜜麻花卷制作小技巧:

1、做这道饼干时,蛋液需分次加入,这样可以使其混合的更加均匀;

2、具体饼干的大小还可以根据个人喜好,随意改变。

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