豌豆瘦肉粥主要取材于豌豆、瘦肉、粳米这三种食材，一起炖制的这道粥食喝起来比较的清淡，并且软烂糯口，是一道适合小朋友们食用的美食。

在营养上，豌豆含有丰富的氨基酸、蛋白质维生素，小朋友食用，可以健脑益智、提高人体免疫力。瘦肉含有丰富的脂肪、蛋白质，可以提供给人体日常所需的能量物质，补充营养。

在味道上，这道粥食用豌豆和瘦肉同煮，喝起来比较的清淡，但是却也是鲜美有味，并且煮制的粥食软烂糯口，小孩子食用也比较容易被消化，被吸收。

豌豆瘦肉粥的做法教程：

1.粳米淘洗清水浸泡。瘦肉洗净切丁。

2.锅中水烧开放入猪肉焯烫过凉。

3.泡好的米放入电饭锅内胆加入热水，按下煮粥键，米已经煮烂加入豌豆。

4.加入瘦肉，再加少许盐，少许胡椒粉拌匀后，继续煮上10分钟。

5.最后淋入少许香油，搅拌均匀即可食用。

成品图：

豌豆瘦肉粥的美味小窍门：

1.豌豆不要太早放入以免颜色变色。

2.瘦肉焯烫一下再放入粥品中，可除去一些异味。

豌豆瘦肉粥的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，小孩子补充营养最好以进食粥食为主，因为容易消化，豌豆瘦肉粥吃起来鲜美味不重，适合小朋友们食用。