主料:紫苏叶 5钱,瘦肉 4两,姜 1片
配料:盐 1茶匙,水 10杯
作者:问道美食
时间:2023-11-23
天气寒冷,特别易感冒染病。感冒初起,除了服用抗毒宝抗病强身,还可饮用这道“祛风散寒汤”。祛风散寒汤特别加入紫苏叶,有发汗通阳、祛风散寒功效,适合冬天感冒者饮用。
祛风散寒汤的做法教程:
1、所有材料洗净。紫苏叶洗净后用纱布包起备用。
2、瘦肉放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。
3、煮滚水,放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮1小时,加入调味,即可食用。
成品图:
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