日式拉面高汤

时间:10-02

拉面高汤就是用于日式面食的高汤，调整材料的比例就能熬出不同风味的高汤。这个高汤味道好坏关键在与加入丁香鱼干和虾米，这两是必不可少的食材，所以要提前准备好。

日式溏心蛋

时间:10-27

日本拉面上面随面附上的蛋，如果切开是那种蛋黄煮的黏黏稠稠很吸引人的，其实就是我们所说的溏心蛋。但是日式煮法和我们煮溏心蛋的细节还是略有不同，觉得日式方式更为简略一些，似乎更容易成功上手。

日式豚骨叉烧拉面

时间:10-26

日式豚骨叉烧拉面是用猪骨汤制作而成的， 如何没有可以在超市买浓汤宝来做一样很好吃的，这是从小到大最喜欢吃的，因为火影从此爱上这款美食，下面把详细制作方法分享给各位喜欢火影的伙伴们。

一分钟速成酱汤拉面:菌菇鸡汤拉面

时间:10-31

一分钟速成酱汤拉面:菌菇鸡汤拉面可是花了大功夫了，为了吃面，还提前煮半只母鸡。然后，用鸡汤煮了一包速成的酱汤拉面，鸡剔骨拆肉，拌成手撕鸡。有面有汤还有肉。

味噌叉烧拉面

时间:09-30

今天给大家介绍这道最简单的味噌叉烧拉面中做叉烧肉的做法和拉面的制作方法分别做了详细的介绍，我们采用的特殊配料让这道味噌叉烧拉面更加容易上手，下面看详细介绍。 食材介绍： 谷盛有机(信州风)米味噌1tbsp+适量 叉

新疆大盘鸡

时间:10-10

每次去兰州拉面馆都能看到大盘鸡，大盘鸡是一道非常有名的家常菜，深受大家的喜爱。大盘鸡不管从味道和卖相都是超级赞，鲜嫩的鸡肉在红椒和绿椒的点缀下，鲜得格外美味。问道美食网教你如何做出好吃的大盘鸡。

懒人版拉面辣炒年糕

时间:10-03

　对与喜欢年糕，喜欢泡面，又喜欢鸡蛋的朋友来说说，这一 一碗就可以享受全部丰盛美味的拉面辣炒年糕， 甜甜辣辣的口味，不同的口感很满足， 是在韩国的小吃餐厅常卖的菜， 你在家也试试看这个泡面新吃法吧！

韩式部队火锅

时间:12-06

部队火锅是一道韩式浓汤火锅，有荤有素，汤底十分浓郁醇厚。冬天太冷就要吃热气腾腾的部队火锅，一家人围着吃上一顿热气腾腾的部队火锅，那种感觉温暖又惬意。浓郁的汤底，不仅让肉类的味道极其鲜美，就连拉面和年糕也能让你吃得欲罢不能哦！

煎鸡蛋菜拉面

时间:10-16

煎鸡蛋菜拉面做法非常的简单，虽然表面上看上去清淡无味，但是口感却是香嫩爽滑，鲜美爽口，非常的好吃开胃，而且又不油腻上火，在这样闷热的夏季就是需要这样的美食。

日式腌黄瓜

时间:12-13

日剧孤独美食家里大叔超爱的日本酱菜日式腌黄瓜在家做也相当容易上手，做好的腌黄瓜搭配粥，米饭，油腻的食物一起吃非常美味，这是一道非常适合四季吃的小菜，尤其是夏天，是一道“夏日美食”日剧《孤独美食里》大叔去吃饭，很多店家都会附赠自己腌制的小菜，其实这个小菜制作非常简单，自己也可以在家做，腌制好的黄瓜无论是搭配粥，米饭，拉面，都非常棒。

腊肠吞拿鱼沙拉面包

时间:11-30

腊肠吞拿鱼沙拉面包是一款咸味夹心面包，在接下来的做法中会介绍冷藏中种发酵的方法以及怎么用腊肠和吞拿鱼进行搭配，做出好吃的腊肠吞拿鱼沙拉面包。

北海道味噌拉面

时间:11-18

这款日本北海道味噌拉面制作比较简单，让你在家不必花很长时间就能吃上一碗热气腾腾，风味十足，暖手暖胃更暖心的北海道味噌拉面，制作时黄油炒玉米粒是这道小吃的点睛之笔，配菜可以随意添加，加一个溏心卤蛋营养又美味。

日清始祖鸡汤拉面

时间:11-17

日清始祖鸡汤拉面其实就是中国的方便面，但它加上荷包蛋和葱花以后那味道无敌了，问道美食网今天就把这款超给好吃的日清鸡汤拉面煮法分享给大家。

沙茶牛肉炒面

时间:10-01

吃腻了水煮面，大家可以试试将煮好的面炒着吃，就和兰州拉面馆的炒拉面类似，这里介绍的是沙茶牛肉炒面，吃起来比一般的炒面要汁多味浓，配上些许蔬菜，口感很不错。

牛肉拉面

时间:10-10

今天教大家如何在家自己做牛肉拉面，虽然不是很地道的兰州拉面，但是自己做的更有成就感，味道好吃就行。在家做牛肉拉面的时候面条不能煮太久，否则吃的时候无筋道、不滑爽。

半熟味玉子

时间:10-22

天气转冷就想吃一碗热腾腾的家常拉面，再加一颗半熟味玉子，也就是亮晶晶的酱油溏心蛋，感觉超豪华！ 味玉子自家制卤汁腌制， 味道天然又好吃，是拌拉面的绝配，今天我们就把自制半熟味玉子的方法分享给大家。

辣葱丝

时间:11-01

日本的拉面店常有的这道凉扮拌小菜，这次就介绍给大家这道「辣葱丝」的作法。加入蒜泥后，可以完美的融合拉面口味。不只是拉面，加在丼饭上或与烤肉一起吃都很合适喔

骨汤拉面

时间:08-26

骨汤拉面的家常做法讲解。骨汤拉面是用营养的大棒骨煮底汤，配以香菇、油菜、胡萝卜等做出的美味鲜香又营养的面条餐。好吃的骨汤拉面如何做？请看问道美食网的详细教程吧！

猪骨肉味噌拉面

时间:11-26

在北方几乎每天都要食用面食，而拉面也是很常见的面食之一，以其劲道的口感，独特的风味而受到万千食客的喜爱。今天介绍的猪骨肉味噌拉面，用猪骨汤下面，不仅口味浓郁，营养价值非常丰富，一道非常不错的主食

青酱虾仁沙拉面

时间:02-28

青酱虾仁沙拉面是一道做法简单快捷，吃起来清新鲜美，营养十分很丰富的美食，特别适合上班忙碌没有时间做饭和懒得做饭的懒人朋友们，可以试着做一下。

三文鱼沙拉面

时间:11-28

三文鱼沙拉面是夏天主妇最喜欢的无油烟版美味，做法也很简单，只要把鱼肉切薄片再腌制入味，配着意面一起吃即可，具体如何做来看下面的教程讲解。

小把抻面

时间:10-06

拉面人人都喜欢吃，不过要想在自己家里做，却没那么容易：不说别的，单单是和面就是一个费时费力的浩大工程。所以很多地方都有一些适合家庭制作的简化版本，比如新疆的拉条子，陕西的扯面，当然今天我们要介绍的是老北京小把抻面，图文教你其做法和技巧。面条的口感要想劲道，要点是少放水，和面的时候要放盐，花更长时间让面团松弛。

日式鸡肉叉烧的基本做法

时间:12-14

常见得猪肉叉烧也很美味，但是你吃过鸡肉做的叉烧吗？鸡肉做的叉烧也很好吃喔！最近日本许多拉面店也开始出现使用鸡肉做的叉烧，今晚就介绍给你们鸡肉叉烧在家就能轻松做的食谱。

6分钟日式拉面

时间:12-05

有时候一个人煮饭真的嫌麻烦，可是又想吃好吃的。最近就用了6分钟煮了一个拉面还有半熟蛋，虽然汤底是即溶粉末，不过一个人就不需要这么计较，好吃满足就可以啦。

黑木耳辣拌韭菜

时间:10-21

这几年在台中进驻了许多拉面店，部分拉面店会在桌上摆上一小钵的辣渍韭菜，由于上个月意外在一家餐馆吃到，时至今日，仍念念不忘其拌面或配饭的美味。于是便趁着今日空档时间，拿起红椒麻辣黑菇酱，直接与川烫后的韭菜段拌匀，完成这道“黑木耳辣拌韭菜”，一次吃到黑木耳的弹牙与韭菜的鲜嫩，微辣又开胃，喀完后还真让人意犹未尽！

圆白菜卤牛腩拉面

时间:10-16

圆白菜卤牛腩拉面制作方法非常的简单，而且在这炎热的夏季，吃什么都没什么胃口的时候，吃点开胃，强身的面，是非常爽的事，牛腩还有很高的营养，喜欢的朋友可以试试哦！

味噌鸡肉拉面

时间:10-04

今天这道味噌鸡肉拉面我们选用鸡肉熬制汤底，再以日本传统的味噌酱调味，加入Q弹的面条，最后撒上葱末，一碗日式风味的拉面即热腾腾完成。非常好吃的一碗拉面美食，在些分享给大家。

日式豚骨拉面

时间:10-26

日式豚骨拉面制作时采用浓厚的排骨汤和劲道的拉面条，然后加上半生的酱鸡蛋制作而成的，无比的美味。这份豚骨拉面主要是汤汁好喝，肉化成泥，把骨头掉掉面条的味道超级入味，相当好吃的。

兰州牛肉拉面汤料配方

时间:10-10

正宗牛肉面汤的秘密就是调配的搭配，调料比率调好了一碗好汤是这样练就成功了。正宗的兰州牛肉拉面汤料配方比较费时间，光牛肉及牛骨头就要泡5个小时以上，而且中间换水，才能煮出美味清澈的牛骨高汤来。

豚骨高汤

时间:10-02

豚骨高汤色泽白，也就是俗称的白汤，用它来做为豚骨拉面的汤底在适合不过了，在家做豚骨高汤的时候一定要加入猪背油来熬煮，这样做出的豚骨高汤色泽更白。

台湾红豆麻糬

时间:12-17

在台湾的众多知名小吃中，麻麻糬算是最典型的一道受外来文化影响的食品。因为台湾有相当长一部分时间是被日本统制的，所以日本人喜受的很多食物在台湾也非常流行。如拉面、寿司、生鱼片等等，其中点心类的食品如日本的和果子、大福等糯米制的食品在台湾也很受欢迎。