牛肉干是牛肉的干制品,通常是用风干的方法来制作的,吃起来风味更佳,同时能够长时间的保存,以内蒙古的牛肉干吃起来最为美味,吸引着广大的游客品尝,很多的人喜欢外出旅游的时候,携带一些牛肉干,以备补充能量要用,除了直接的食用之外,我们还有很多的关于牛肉干的吃法,下面我们一起来看看吧!
怎样选择优质牛肉干?
1.夏天尽量少选择裸装牛肉干,裸装食品没有明示生产和保质日期,还最易在销售过程中受到二次甚至多次污染。
2.包装上,要适合户外活动,不但要方便携带,也要方便吃,最好是块状、条状。
3.通常不要选择湿度较大的牛肉干,湿度越大越容易滋生细菌。
4.认真查看标签标识是否完整、详细,要选择高能量的牛肉干,对于没有标明营养成分的产品尽量不作考虑。
自制孜然牛肉干(面包机)
时间:11-23
今天我们用柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机给大家做一道美味的孜然牛肉干,在家做这道小吃时候牛肉在逆这纹路切口感才更好吃,大家要吧根据自己喜欢吃牛肉干的硬度来调节炖和炒的时间。下面把用面包机自制孜然牛肉干的方法分享给大家。
香辣牛肉干
时间:08-29
香辣牛肉干的家常做法讲解。好吃的牛肉干不仅要有好的调料还要在切的时候注意纹路,炒的时候控制好火候。接下来问道美食网就介绍香辣牛肉干如何做更美味的方法。
秘制麻辣牛肉干
时间:11-11
这款吮指休闲小吃秘制麻辣牛肉干制作前白芝麻要提前炒好,味道才香,为了保证色泽的鲜亮,炒糖色的时候一定要小火慢慢的炒,这道小吃的做法非常简单只要调配好配料,五香牛肉,麻辣牛肉,卤牛肉都可以制作。将牛肉煮熟、放入调味料,浸泡、翻炒等一些烹饪方式后在阴凉通风处晾干,然后放在密封罐里保存一段时间是没有问题的。
五香牛肉干烤箱版
时间:11-10
今天灾款自己用烤箱DIY在家做的五香牛肉干超极好吃,可以当做小零食也是相当不错的,制作时要注意烤箱的温度是180度烤24分钟就好了,而且这个小吃也可以给小孩子磨牙吃。
手撕牛肉干(烤箱版)
时间:12-15
手撕牛肉干的家常做法讲解同大家分享在家自制没有添加剂,口感柔韧,五味俱全的撕牛肉干如何做的做法,想做一些好吃的手抓牛肉当零食并增强免疫力吗?快来看图文做法教程吧。
麻辣牛肉干
时间:10-20
息在家做麻辣牛肉干味道可以随意调节,而且牛肉都是自己精心购买的口感更好,煸炒牛肉的时候开小火慢慢煸炒干水汽,千万别用大火小心糊锅,下面把好吃的麻辣牛肉干制作方法分享给大家。
蒙古风干牛肉干
时间:12-14
蒙古风干牛肉干的家常做法讲解,这道菜外香里嫩,风味独特体现蒙古的民特色。问道美食网教你如何做出好吃又正宗的风干牛肉干,附怎么做味道更鲜美的小技巧。
咖喱牛肉干
时间:09-12
咖喱牛肉干那浓郁的咖喱风味与筋道的口感绝对是肉食爱好者无法抵挡的一道美味,它的做法也非常简单,就是把牛肉先煮入味再放在太阳底下晒干就可以了。
酱香牛肉干
时间:10-06
今天图文教大家酱香牛肉干的技巧,这到菜制作方法很简单,大家可以根据自己的口味添加酱料,做出自己的味道。牛肉要先煮熟以免在烤制时出很多水,烤制的时间依你口感来定。
自制麻辣牛肉干
时间:10-09
牛肉干是很多人都爱吃的零食,用牛肉来做菜也是很多人都会的选择,牛肉的营养价值高而且好吃耐咀嚼,特别受大家喜爱,今天我就给大家来介绍一下自己在家可以做的简单麻辣牛肉干。
南洋风味牛肉干
时间:12-10
这款南洋风味牛肉干是用烤箱来完成的,味道超级好吃,制作时我们加入了鱼露、黑胡椒粉、辣椒粉、糖的牛肉干,有一种南洋特有的甜辣劲爆感觉。烘烤时候最后用230℃的高温烤熟,注意时间烤焦了。
自制香辣牛肉干
时间:11-01
自制香辣牛肉干做法很简单,味道很可口,配啤酒,配饮料都很美味,一次可以多做一些装进保鲜盒,存放一周也是不会变质,制作时要注意炒牛肉需需小火慢慢煸炒,将牛肉中的水分煸炒出去,这样的牛肉干好吃不柴。
五香牛肉巴
时间:09-24
今天图文详解给大家介绍的这道五香牛肉巴是一道吃起来干香美味,当作下酒菜或者是小零食食用都非常惹人喜爱的美食,经过炸制有焖制的牛肉巴(牛肉干),吃起来风味十足。
电饭锅做牛肉干的做法
时间:12-13
在家用电饭锅做牛肉干的时候一定要选用瘦一点的牛肉来做,切牛肉要逆着牛肉的纹理来切,这样牛肉干比较好嚼,至于牛肉是自然凉干,还是放入烤箱上下火60度烤一个小时烘干你自由选择。
孜香沙茶牛肉干
时间:12-08
孜香沙茶牛肉干是一款又香又辣又开胃的牛肉干,这种现做现吃的牛肉干口感软韧,很有嚼劲并且口感相对湿润,有越嚼越香的美食乐趣。好吃的孜香沙茶牛肉干如何做请看下面教程。