在日本料理店经经常能看到烤鲑鱼头这道美食，随便一备受也要200大洋，其实在家里也可以轻松做这款美味的盐烤鲑鱼头，而且食材非常简单。

盐烤鲑鱼头的做法：

1、鲑鱼头洗净，将调味涂抹在鲑鱼头正反面，放入冰箱30分钟。

2、放入烤箱，鲑鱼头正面先以180度烤25分钟后，翻面后再烤15分钟即可。

3、最后在放上切片柠檬和姜片，就完成！

成品图：