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外国食谱:越式三明治

越式三明治

难度：初级入门

主料：无骨猪肉排：4块 18厘米长的法国长棍面包：4个

配料：蛋黄酱：20毫升带蒜的辣酱：30克清柠汁：60毫升小的红洋葱：1个青瓜：1个切好的新鲜香菜：6克盐：适量胡椒：适量

作者：问道美食

时间：2023-11-27

越式三明治做法介绍

越式三明治特色：这道越式三明治很棒，跟以往普通的三明治不一样。你也可以用印度尼西亚咖喱饭调味或韩国辣酱代替。啤酒或红酒配这道受法国影响的越式菜肴最好。

越式三明治的做法：

1、将烤箱预热。将猪肉排放到烤盘上，放到烤架上。烤大约5分钟，然后再翻个面，直到每边都烤黄为止。

2、将法国长棍切开后将蛋黄酱刷到里面，然后每个面包里放一块猪排，浇些青柠汁，再放些洋葱片，青瓜，香菜，盐和胡椒。最后再快速的浇些青柠汁收尾。

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