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鸡血能吃吗？好吃吗？

作者：问道美食时间：2024-03-20

鸡血能吃吗？好吃吗？答案是：能吃，好不好吃看个人。此外乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。