金煌情人果，没有土芒果青的酸涩对怕酸的人较能接受，而且较省时省力省糖喔，近年来爱上它因为简单好作又脆口，尤其是热热的天来盘碎冰情人果超解暑的。

金煌情人果的做法图解：

1、将金煌芒果先洗去外表的黏液再削皮，先对切后去心再切片。

2 、取一大盆子放入金煌芒果青洒些盐抓麻，静置2小时等涩水释出后用冷开水洗净(或是冰开水)。

3 、沥干金煌芒果青片加入一半砂糖与甜菊梅翻搅均匀，剩下一半再次倒入拌匀放入冰箱冷藏一夜。

4、取出试看看甜度OK即可倒入雪碧汽水搅拌，即可分装连汁液装袋密封冷冻保存。

5、要吃时从冷冻取出退冰约10分钟即可， 酸甜酸甜还有碎冰超好吃的。

成品图：

金煌情人果怎么做好吃：

1、喜欢吃酸一点的人，盐放少一点、盐渍时间缩短、漂水时间缩短。

2、喜欢吃咸一点的人，盐放多一点、盐渍时间延长、漂水时间缩短。

3、喜欢吃甜一点的人，盐量加倍、盐渍时间加倍、漂水时间、洗净次数加倍，用糖量再加数倍。