现在正是吃紫薯的时候，个钟头紫薯美食层出不穷，今天给大家带来一道原汁原味的紫薯吃法---酸奶紫薯沙拉，酸酸甜甜，清香爽口，它可不止美味这么简单哦，三种减肥功效都相当明显的食材----玉米、紫薯、酸奶，玉米和紫薯都含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排毒，酸奶可以减脂消脂，三者搭配在一起减肥效果很明显。

酸奶紫薯沙拉的做法教程：

1、生菜切碎在盐水中泡一下捞出沥干。

2、紫薯去皮切小块蒸至刚熟。

3、酸奶倒碗里，加入番茄酱调匀。

4、烤面包切小块。

5、玉米煮熟剥下玉米粒。

6、炒锅中炒橄榄油稍加热，倒入面包炒至各面金黄，加胡椒粉、香芹炒匀。

7、所有材料入盘上，淋入酸奶即可。

成品图：

酸奶紫薯沙拉的美味小窍门：

1、紫薯切块再蒸，蒸起来会更容易熟，大家也可以蒸熟后再切块。

2、玉米煮熟后会更加容易将粒剥掉，当然先剥下玉米粒焯熟也可以。

酸奶紫薯沙拉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来酸酸甜甜，减肥的朋友食用这样一道美食，还可以帮助消脂减肥哦，不妨一试吧。