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老人食谱:桃胶牛奶

桃胶牛奶
难度:初级入门

主料:桃胶10颗,牛奶200毫升

配料:冰糖少许,葡萄干10克,枸杞5克

作者:问道美食

时间:2023-11-17

桃胶牛奶做法介绍

今天这款桃胶牛奶制作简单一煮即可,桃胶里面倒是含有丰富的可溶性膳食纤维。放在牛奶里,红白相衬,看起来倒是很漂亮,搭配了枸杞和葡萄干,让口感和内容都更丰富,而这些自带甜味的食材,也可以让这杯羹不用太多糖就呈现出自然的甜味。

用料:桃胶10颗,牛奶200毫升,冰糖少许,葡萄干10克,枸杞5克

桃胶牛奶的做法:

1、桃胶用水浸泡数小时至完全涨发。

2、捡去杂质,捞出。

3、倒入锅中,加适量水和冰糖,中火煮熟,离火,放入杯中,倒入牛奶,加入枸杞和葡萄干,即可食用。

成品图:

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