马上要到夏天了，爱美的美眉们也开始了身材大作战，那怎样保持身材苗条呢？下面来看看保持身材苗条的食谱吧！

保持身材苗条的食谱：

青椒西红柿炒鸡蛋，葱头拌红萝卜丝，蜜薯燕麦汤，杂粮米饭。

2、青椒西红柿炒鸡蛋：

这是一道国菜，百吃不厌，营养全面，做法很简单。

先炒青椒呢？还是先炒鸡蛋？

当然是先炒鸡蛋了，鸡蛋炒好，铲出来放盘子里，然后再炒青椒，青椒八成熟时放西红柿，再炒一分钟左右，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅。

尤其是这个汤汁，拌米饭吃，简直是太香了，瞬间就会觉得米饭不够吃了。

3、葱头拌红萝卜丝：

大家都知道，葱头有降三高、预防动脉硬化的作用，多吃一些葱头保持血管干净，远离脂肪肝。

葱头的吃法真是多种多样，可以凉拌着吃，炒着吃，炖着吃，烙饼吃。

如果觉得生吃味道太刺激，就放开水锅里5秒钟捞出，这时候凉拌着吃，味道脆嫩鲜美，不辣人。再放点红萝卜丝、蒜苗丝，浇上热花椒油，地道好吃。

4、蜜薯燕麦汤：

蒸熟的蜜薯一个，去皮切块，放入料理机，添加800毫升清水，打30秒钟，倒盆里，撒上燕麦片和黑芝麻，喝起来甜甜的，很健康的一道甜汤。

5、杂粮米饭：

米饭是用黑米、红米、糙米、大米，四色米蒸出来的，蒸这个杂粮米饭，早晨出门的时候就要浸泡上，晚上回家直接蒸，因为糙米质地很硬，不经过浸泡，直接蒸出来吃着口感太硬了。

经过浸泡，蒸出来的米饭吃着口感筋筋的，有嚼劲，越嚼越香。