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家常菜谱:香芒百香果布丁

香芒百香果布丁
难度:初级入门

主料:芒果肉200g, 牛奶500ml ,百香果肉70g ,

配料:白糖30g ,吉利丁片10g,

作者:问道美食

时间:2023-10-13

香芒百香果布丁做法介绍

这个香芒百香果布丁是用水果做成的,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常甜品。夏天所有人都无法抗拒这个香芒百香果布丁,浓浓的香芒味道,再加一点点淡奶,样子很漂亮,假日里享用一份香芒布丁——香滑甜美。仿佛云雾散去,温暖的阳光穿透暮霭照在身上,感觉很舒服。

香芒百香果布丁的做法图解:

1、准备好食材,吉利丁片提前用冷水泡软,沥干水备用。

2、芒果肉加 牛奶加 百香果肉一起放入搅拌机搅拌。

3、过滤一遍,把百香果的果核滤出。

4、过滤出的芒果液,加入白糖,放锅里小火加热,边加热边搅拌,拌至白糖融化即可,不用烧开。晾至50度左右,加入吉利丁片搅拌融化。

5、再过滤一遍。

6、倒入布丁模,放入冰箱冷藏一晚上即可。

成品图:

香芒百香果布丁怎么做好吃的技巧:

1、不喜欢百香果的可以全部换成芒果。

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