香蕉的含钾量丰富，而且是天然的润肠良药，常吃对人体非常的有益。问道美食网介绍的焦糖白兰地香蕉，是用糖和香蕉配上白兰地做的一道小甜品。不但吃着香甜可口而且味道香醇非常的诱人。具体做法来看下面的教程吧。

焦糖白兰地香蕉的做法教程：

1、香蕉去皮，斜着切两段;

2、平底锅中放入黄油、白糖和红糖，用小火加热，熬成深焦糖色;

3、然后加入香蕉，煎至两面上色;

4、把清水倒入白兰地中混合，然后把白兰地水倒入平底锅中;

5、用中小火收水份，斜着平底锅，让香蕉全身都裹上白兰地焦糖汁就好了，出锅后撒糖粉，加入蔓越莓即可。

焦糖白兰地香蕉的成品图：

以上就是焦糖白兰地香蕉的具体做法，非常的简单易做。而且避免了吃生冷会引起的一些麻烦，可以说是老少皆宜。蔓越莓和糖粉的添加可以随意，不加也行。