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家常菜谱:蒜香蜜汁生菜

蒜香蜜汁生菜
难度:初级入门

主料:生菜500g

配料:油适量,酱油适量,耗油适量,生粉适量,蒜末10g

作者:问道美食

时间:2023-09-21

蒜香蜜汁生菜做法介绍

生菜是一种非常惹人喜爱的蔬菜,它含有丰富的维生素,经常食用生菜可以提高身体的免疫力,并且还可以清除体内的毒素,防癌抗癌。

蒜香蜜汁生菜是生菜一种最天然也是最简单的吃法,只需要将生菜放入水中焯熟之后搭配着蒜香蜜汁一起拌制即可,清新脆口的生菜蘸着蒜香蜜汁吃起来非常的有味。

蒜香蜜汁生菜的做法教程:

1.生菜洗净,生粉和蒜末备好。

2.锅中烧水,生菜下锅烫熟,捞出,放入盘子。

3.锅内加油,倒入蒜末,小火煸至金黄。

4.倒入生粉,加适量酱油和耗油、白糖炒香。

5.锅中炒香的调料浇到烫好的生菜上面即可。

成品图:

蒜香蜜汁生菜的美味小窍门:

1.酱油和耗油均有盐分,不必单独在加盐于蒜香蜜汁中。

2.煮生菜的时候可以用排骨汤来煮,这样更加的有味。

蒜香蜜汁生菜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,当然大家喜欢的话也可以按照这个做法将生菜换成别的蔬菜食用也是很美味的。

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