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儿童食谱:菇菇小森林肉燥饭

菇菇小森林肉燥饭
难度:初级入门

主料:猪绞肉300g,红葱末50g,香菇6朵,蒜末10g,水700g,雪白菇少许,白煮蛋2颗

配料:酱油150cc,盐少许,米酒100cc,冰糖1大匙

作者:问道美食

时间:2023-11-08

菇菇小森林肉燥饭做法介绍

在家做份菇菇小森林肉燥饭让餐桌上增添一样的乐趣,让简单的卤肉燥也变得非常有趣,问道美食网下面把详细制作方法分享给大家。

菇菇小森林肉燥饭的做法图解:

1、先将香菇洗净泡软去蒂切丁备用。首先在锅中倒入2大匙油~~ 热油之后将蒜末和红葱末爆香炒至微焦黄色。

2、接着把猪绞肉加入炒至变色。

3、变色后的猪绞肉加入香菇丁一起拌炒。

4、香菇丁香味出来后加入调味料和白煮蛋拌匀~盖上锅盖小火闷煮约40-50分钟即完成简单的肉燥:)

5、在可爱的咖啡色小碗中盛入白饭淋上香喷喷的肉燥~插上水煮过的雪白菇.撒上一些些香菜。 "菇菇小森林肉燥饭" 打造成功。

6、好童趣的小森林。

7、准备动土啦。

8、平凡乏味的白饭多了可爱的菇菇小森林多了好多趣味呢。

成品图:

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