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家常菜谱:照烧肥牛饭

照烧肥牛饭
难度:初级入门

主料:肥牛150-200克,洋葱,胡萝卜,香菇,小青菜,色拉油

配料:照烧汁:生抽2勺,料酒2勺,耗油2勺,白砂糖1勺

作者:问道美食

时间:2023-10-29

照烧肥牛饭做法介绍

超级满足的照烧肥牛饭,大碗肥牛吃起来很过瘾呢,这款照烧肥牛饭的做法也很简单啦,照烧汁可以买现成的,也可以根据个人口味调节,好吃过瘾最重要。

材料:肥牛150-200克,洋葱,胡萝卜,香菇,小青菜,色拉油

照烧汁:生抽2勺,料酒2勺,耗油2勺,白砂糖1勺

照烧肥牛饭的做法:

1、锅里水烧开加入肥牛焯水去除浮沫捞出备用。

2、洋葱胡萝卜切好备用。

3、锅里放油加入洋葱煸炒出香味。

4、加入肥牛和调好的照烧汁。

5、翻炒均匀。

6、锅里另外烧一锅水,加入香菇青菜焯水捞出,将肥牛香菇码在米饭上即可。

成品图:

友情提示:照烧汁可以自己调也可以买现成的,都可以的,自己调味更适合一些。

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