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家常菜谱:香葱培根卷

香葱培根卷
难度:初级入门

主料:培根1包10片

配料:洋葱1/4颗,青葱8根

作者:问道美食

时间:2023-10-25

香葱培根卷做法介绍

香葱培根卷是一款超简单的三项食材,只要培根+洋葱+青葱一起包裹卷起,不需任何的调味,小火煎熟,即能轻松美味上桌的简单小菜,而且外形相当漂亮哟。

香葱培根卷的做法:

1、准备食材并清理与清洗干净。

2、洋葱切丝。

3、青葱切段。

4、每一片培根头端放上适量的洋葱+青葱,将培根片往内向前卷,卷至尾端处,接合口朝下放置。

5、重复步骤4.至完成香葱培根卷。

6、起锅,放入少许油(不放油也可,利用培根本身的油脂),放入培根卷(接合口朝下)。

7、以小火煎至培根外表转为红色,表面轻微洽洽感即可起锅。

8、食用:直接原味品尝,或起锅后撒上黑胡椒粒或七味粉(或两者皆加)即完成。

成品图:

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