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儿童食谱:无糖豆渣马芬

无糖豆渣马芬
难度:初级入门

主料:豆渣一份、香蕉一个、鸡蛋一个

配料:蛋白粉2茶匙、泡打粉1/2茶匙、蓝莓15颗

作者:问道美食

时间:2023-11-11

无糖豆渣马芬做法介绍

无糖豆渣马芬做出来后虽然是蛋糕的样子,但没有加糖,没加奶油。用香蕉充当甜味剂,再加蛋白粉,上杏仁片和水果,非常的健康,高蛋白的无糖马芬,不但适合减肥的妹子,也适合糖尿病患者!非常的健康,而且是低糖低且貌美,又好吃,可以放心的吃上几块!

无糖豆渣马芬的做法:

1、蛋白粉、泡打粉和豆渣混合。

2、香蕉碾碎,和豆渣混合。

3、加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

4、新鲜蓝莓提前裹面粉冷冻15分钟。

5、蓝莓放面糊搅拌均匀。

6、面糊放入纸膜,上面放油酥粒,杏仁片。

7、放入预热好的烤箱200度烘烤25分钟。

8、吃的时候可以抹希腊酸奶。

成品图:

无糖豆渣马芬制作技巧:

1、以上的量按图示的磨具可以做三杯,烤盘的是三次豆渣的量。

2、豆渣尽量挤干,可以按自己的豆渣含水量调整鸡蛋,如果很湿,可以不加鸡蛋。

3、希腊酸奶更适合健身人士,在家做希腊酸奶方法点在家DIY到高大上的希腊酸奶。

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