卷心菜又叫包菜,大家听的最多的就是手撒包菜,可是这个卷心菜怎么切好呢?问道美食网今天把卷心菜的切法分享给大家。
卷心菜的切法图解:
1、卷心菜剥去老叶后剖对半,用菜刀斜切菜心处。
2、用菜刀斜切菜心的另一边,再将硬心挖除。
3.一片片剥起卷心菜的叶片清洗干净即可。
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