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淡菜怎么洗又快又干净的两种清洗方法

作者:问道美食时间:2023-12-23

淡菜是一种海鲜,很多朋友在问淡菜如何才能快速清洗干净呢?今天我们教给大家淡菜的两种清洗方法,让你快速有效的洗好淡菜。

新鲜淡菜清洗方法:

淡菜如果带壳的就把外面的壳刷一下

如果淡菜没带壳的话,就在淡菜肉里面放一把盐

然后用手抓洗

一下子就能洗出好多滑滑的东西

然后再过同次清水,就能洗干净了

淡菜的清洗方法二:

用清水把淡菜上的泥巴洗掉,用钢丝球把淡菜上类似头发丝一样的东西刷掉,然后清水浸泡一会就可以了。

冷水把淡菜放进去,加葱姜片、然后大火煮开,看见淡菜壳子都张口了,就可以关火了。

沾点姜末醋就可以很快清洗干净了。

注意淡菜里面有些园东西是可以吃的,所以清洗不掉也不要紧的。

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