主料:香菜160克,冬笋120克,红萝卜120克
配料:花椒3克,盐3克,味精2克,花生油5克
作者:问道美食
时间:2023-11-03
健康提示:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
芫荽冬笋红萝卜汤的做法:
1. 将红萝卜,冬笋洗净切块,芫荽洗净切段。
2. 炒勺置中火上,加上素汤,放入红萝卜,冬笋煲至半熟,加入香菜,再加调味即成。此菜色泽鲜艳,入口鲜香清脆。
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