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外国食谱:韩式泡菜猪肉饭

韩式泡菜猪肉饭
难度:初级入门

主料:猪绞肉100g,白芝麻适量

配料:韩式辣酱1.5匙,酱油1匙,白砂糖1.5匙,韩式泡菜2匙

作者:问道美食

时间:2023-12-01

韩式泡菜猪肉饭做法介绍

在家做这道韩式泡菜猪肉饭的时火候是非常重要的,特别是加入酱油和白糖时火候太大容易攻焦,所以要特别的小心,下面把好吃的韩式泡菜猪肉饭制作方法给大家讲解一下。

韩式泡菜猪肉饭的做法图解:

1、猪绞肉先洗净,稍微弄干。

2、调制酱料-将所有酱料的材料加到猪肉中,加约2格水米杯的水一起搅拌。

3、将调制酱肉搅拌好的猪肉放进冷藏一小时。

4、热锅后,将猪肉倒进去炒,并加入两匙韩式泡菜一起炒,炒熟即可关火盛盘。

5、在表面撒上白芝麻提味。

6、准备白饭即可上桌。

成品图:

韩式泡菜猪肉饭怎么做好吃诀窍:

1、随时注意火侯,因为酱料含糖含酱油一不小心会烧焦的。

2、想让食材更丰富些,建议可以加入:蒜末适量、青葱适量、洋葱半个,与猪肉一起炒。

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