牛肉丸怎么煮好吃呢?下面来看看牛肉丸粉丝汤的家常做法吧!
食材:牛肉丸(或牛筋丸)、粉丝、芹菜、生菜、蒜末。
1、将芹菜切成芹菜丁,准备好蒜末、香葱、香菜等配菜。
2、锅里放少许油,小火将蒜末炒香,加入热水,放入牛肉丸,盖上锅盖煮七分钟左右。
3、撒上芹菜粒,加适量盐,放入粉丝煮三分钟,再放入生菜烫一下。
4、按各自喜好,撒上香菜、葱花、蒜末等,即可关火出锅。
美味又健康的牛肉丸粉丝汤,这样就完成啦,快学起来吧!
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