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瘦身食谱:双菇炒南瓜

双菇炒南瓜
难度:初级入门

主料:南瓜250克,口蘑、平菇各100克,韭菜少许

配料:蒜2瓣,香油、豆豉、盐、鸡精各适量

作者:问道美食

时间:2023-12-08

双菇炒南瓜做法介绍

双菇炒南瓜是一道做法简单的美味美食,只需要将各种食材搭配在一起处理熟了即可,没有什么技巧可言。这里主要取材于口蘑和平菇、南瓜这三种食材,其中前两者是菌类,都含有着丰富的氨基酸、矿物质和维生素,经常食用可以美肤养颜,并且营养价值之大,热量低,南瓜含有丰富的纤维素,可以瘦身美体,排毒减脂,三者搭配在一起做成的这道双菇炒南瓜在美味的同时,美肤又瘦身。

双菇炒南瓜的做法教程:

1、口蘑和平菇分别洗净,切开。

2、南瓜去皮去籽,切成块。

3、韭菜切段。蒜切片。豆豉洗净备用。

4、锅中加油烧热,入蒜片、口蘑和平菇炒,出水后略收汁。

5、加入南瓜块煸炒,加豆豉、盐、鸡精,加少量水炖5分钟。

6、最后撒韭菜炒熟即可。

成品图:

双菇炒南瓜的美味小窍门:

1、韭菜很容易熟,所以需要最后放。

2、南瓜块最好切小点,这样更容易熟。

双菇炒南瓜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,清新微甜的南瓜搭配着鲜美的双菇,不仅美味而且还有这美肤养颜、瘦身美体的作用哦。

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