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饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法

作者:旧城时间:2024-03-03

外酥里糯的饼干南瓜饼怎么做又酥又脆呢?下面来看看饼干南瓜饼的做法。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法1

这道饼干南瓜饼,外酥里糯,吃起来还有股清香,吃一口就会爱上它。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法2

1,南瓜去皮切片,上锅蒸熟。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法3

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法4

2,往蒸熟的南瓜中加适量白糖,捣成泥,放凉。糖的多少根据个人口味来定。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法5

3,少量多次地往南瓜泥中加入糯米粉,揉成偏软不粘手的面团。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法6

4,取适量捏成小饼。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法7

5,在饼的一面抹上一层清水,放上一块饼干,稍微轻轻捏紧。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法8

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法9

6,在小饼的另一面也抹上一层清水,放上饼干捏紧。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法10

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法11

7,稍微捏紧,边缘整理平整。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法12

8,给边缘也抹上一层清水,裹上一层芝麻,稍微把芝麻压实,防止炸的时候芝麻脱落,

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法13

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法14

9,油烧至五成热,调小火,下小饼,小火慢炸。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法15

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法16

10,中途多次给它翻面,使其受热均匀,防止炸糊。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法17

11,炸至金黄,小饼漂浮起来,捞出控油。

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法18

饼干南瓜饼怎么做又酥又脆-饼干南瓜饼的做法19

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