中药除了具有治病的作用以外，它还具有一定调生养息的功效。对于中老年人来说，养生往往也要讲究效率，那中老年人养生吃什么好呢？今天小编为大家推荐几种适合中老年人的养生食材，一起看看吧！

1.决明子

在以往决明子作为一种中药材，本就具有清肝明目、清脂降压的功效。

而近几年，决明子更是成为了人们日常生活中，被用来泡水喝的首选之物，几乎在各大餐饮店及平常人家，都能够看到、喝到决明子泡的水。

而决明子茶除了能够解腻以外，其具有的养生功效，也是让它逐渐受到人们追捧的一个主要原因。

而决明子所具有的功效，主要体现在保养心脑血管以及眼睛上，经常喝决明子泡的水，或具有清肝明目，降脂降压等多种功效。

所以，中老年朋友在生活中常用决明子泡水喝，或也能起到不错的养生效果，有助于呵护身体的健康。

2.菊花

用菊花泡水喝也是在近年来养生潮流下，最常见的一种养生方式。其实严格意义上来说，菊花不只是一种花卉，在中医看来，菊花也是一种具有诸多功效的中药材。

在中医学上，菊花具有清火解毒、平肝明目的功效，常用于治疗肝火旺盛等肝脏问题。

而近几年，菊花也逐渐被人们纳入养生食材，尤其是对于长时间用眼，或是肝脏不好的人来说，常喝菊花茶对于清肝解毒也都具有不错的效果，可以使肝脏和眼睛都得到一定的滋养和呵护。

3.人参

人参算得上是中药材中补中益气，滋阴壮阳的上等药材，而随着人们养生意识的提升，人参也逐渐被纳入了养生的范畴。

一般来说，若是人们在医生的指导下，适当地服用一些人参，不仅能够有助于提高身体的抵抗力和免疫力，而且对于健脑益智、补肾壮阳，以及益气补血等都具有很好的功效。

尤其是对于免疫力低下，或者久病不愈的人来说，经常用人参煮水或是煮汤服用，在一定程度上还能加快病情的恢复，帮助患者改善身体状态。