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砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法

作者:厨艺大战时间:2022-03-30

砂锅菜加入各种丸子、粉丝和肉,吃得真的很舒服。全家都可以吃砂锅面,就像火锅一样。那砂锅面怎么做好吃窍门是什么呢?来看看砂锅面的做法吧!

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法1

事实上,这个方法非常简单。我用了一袋酸汤肥牛底料做了砂锅底汤。它酸辣爽口。这真是美味可口。

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法2

今天,我在家做了一个锅,所以我去买了一壶面条,加了一个黄色的卷心菜,配上几片丸子和蘑菇片。吃起来真香。

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法3

主料:鲜切面300克,丸子适量,上海绿一片,老豆腐200克

配菜:酸汤,肥牛肉底,韭菜一片,蘑菇适量,火腿一片

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法4

方法:

1。卷心菜或上海绿洗净,葱洗净切块,姜片,老豆腐切成块,蘑菇用清水洗净,切成片,用淡盐水泡泡。

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法5

2.在砂锅中加水,加入酸汤、肥肉、姜片,烧开

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法6

3.加入丸子、老豆腐和蘑菇片,煮约3分钟,直到煮熟并漂浮。

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法7

4.加入卷心菜和火腿片,煮至软

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法8

5.在另一个锅中加水煮沸。切面,煮至漂浮。加入冷水,再次煮至漂浮

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法9

6.将鱼片面条加入砂锅中

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法10

7.加盐,用大火煮沸。撒上韭菜,即可出锅食用。

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法11

提示

1。你可以在砂锅切面中加入任何蔬菜和配料。

2.你可以把酸汤肥牛肉底改成火锅底,味道不错。

砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法12

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