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小白菜豆腐汤怎么做-小白菜豆腐汤的做法

作者:厨艺大战时间:2022-03-24

小白菜是这个季节必须吃的新鲜蔬菜。它脆嫩可口。无论是油炸的还是蘸酱的,都一样美味。尤其是豆腐,小白菜和豆腐既优质又便宜。如果你经常吃,你可以提高人体的免疫力。那小白菜豆腐汤怎么做呢?下面一起来看看小白菜豆腐汤的做法吧!

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小白菜是维生素和矿物质含量最高的蔬菜之一,有助于提高于增强的免疫能力。小白菜还含有大量粗纤维,可以防止进入人体后与脂肪结合形成血浆胆固醇。豆腐营养丰富。它含有铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素。它还含有糖、植物油和丰富的优质蛋白质。它被称为“植物肉”。当这两种成分放在一起时,很难说这汤没有营养。这种食物的营养与肉类相当。它被称为“植物肉”,儿童食用。

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【菜名】:小白菜豆腐汤

[配料表]:

小白菜,1小片嫩豆腐,盐,面粉,味精,姜末和食用油。

[烹饪步骤]:

1.我们先把买回来的豆腐用清水洗净,然后切成小丁。大小取决于我们喜欢什么。不过,如果家里的孩子还小,最好把它做成粉末,把切好的豆腐放进盆里备用。

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2.切掉小白菜的根,用水清洗,用刀将其切成小块,放在盆中备用。

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3.在锅中加入适量食用油,再次放入面粉,用小火将面粉炒香。这不全是食用油。以后喝的时候也很油腻。炒面时,一定要注意小火的慢炒。你不能用大火煎。你要煎面粉。我们可以一边煎一边用铲子搅拌。

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4.面粉调味后,加入适量的水。注意,当我们加水时,我们也应该加水,同时搅拌面粉,这样面粉就不容易形成粉刺。

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5.锅里的汤煮沸后,再次放入豆腐,加入姜末,与小火炖约5分钟,煮出姜味。这时,汤会变得更浓,味道也会更好。

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6.煮约5分钟,放入小白菜,然后继续炖约2分钟。炖小白菜后,加入盐和味精来调整味道。这样,小白菜的炖豆腐就做好了。这汤味道浓郁可口。它很轻,不油腻。你喝得越多,它就越香。你没试过做小白菜的炖豆腐汤吗?试试这个,确保你喜欢。

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[提示]:

1.如果没有嫩豆腐,可以用其他豆腐代替,小白菜也可以用菠菜代替。

2.如果你想给家里的孩子喝小白菜豆腐汤,记得把原料切成小块。最好把它们切成小块。

3.如果你觉得这道汤比较简单,你可以加入一些真菌或胡萝卜来增加汤的味道。

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