土豆切片是最常见的家常做法了，很多人在说土豆圆圆的很不好切片，滚来滚去容易伤到手，其实切土豆片的时候很在土豆侧面切一小块，这样土豆就能很平衡的站在案板上了，下面从头切片就很方便了。下面把土豆切片一些注意事项分享给大家。

土豆怎么切片？

1、先把土豆侧面切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。

2、然后从头开始切土豆片，大概两毫米厚，太薄了也不行哈，切的时候要仔细的，慢慢的切。

注意切土豆片慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。

还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。

下面就是咱们切好的土豆片。

土豆切好片后就可以做成各种美味的小吃了，像剁椒土豆片就是很开胃的家常小菜，很多喜欢吃辣的朋友必不可少的哟。