主料:冰草
配料:彩椒,蓝莓干,蔓越莓干,橄榄油,自制桑葚酒(没有的话也可以用醋和橄榄油凉拌,或日式酱凉拌)
作者:生活小编
更新:2023-10-09
难度:初级入门
类型:热菜
2.彩椒切丝,加入蓝莓干、蔓越莓干,放在冰草上。
3.取一小碗,倒入自制桑葚酒和少许橄榄油,调匀。
4.浇在冰草上,吃之前拌匀即可。
成品图:
2.冰草还可以搭配黑松露、白芦笋、牛油果、有机小胡萝卜等蔬菜,菜品则会呈现出西餐的意境。
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