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家常菜谱:鸭排炒小黄瓜

鸭排炒小黄瓜

难度：初级入门

主料：鸭排1/2块，小黄瓜3条，蒜3瓣，辣椒1条

配料：油、盐适量

作者：问道美食

时间：2023-10-01

鸭排炒小黄瓜做法介绍

鸭排炒小黄瓜这道菜把鸭排的味道煮进小黄瓜里，让小黄瓜不只脆口，还多了鸭排的香气，适合加点辣更开胃。小黄瓜的热量低，吃多了也不用怕胖，除了热炒外也适合凉拌。非常经典的下饭小菜哟。

鸭排炒小黄瓜的做法教程:

1、鸭排切小块、小黄瓜切段、蒜切片、辣椒切片备用。

2、热锅放油爆香蒜片，放入鸭排及小黄瓜翻炒，斟酌以盐调味即可。

成品图：

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