问道美食网为您提供爆炒圆白菜的分步图文做法及步骤讲解,内附爆炒圆白菜做法所需要的材料,以及爆炒圆白菜的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味可口爆炒圆白菜。

爆炒圆白菜的做法及步骤

1、将圆白菜、干红椒、青椒、胡萝卜准备好，放入盘中。

2、将圆白菜整棵的切成块，再洗净沥水。

3、将干红椒去根蒂，切成段。

4、将胡萝卜洗净，切成薄片。

5、将青椒清洗干净，去根蒂、籽，然后切成三角块。

6、锅中放入植物油，烧热后，放入青椒块、红椒段、胡萝卜片，煸炒片刻。

7、放入圆白菜，翻炒均匀。

8、加入鸡精，翻炒均匀。

9、放入精盐、白糖，翻炒均匀。

10、加入生抽，将圆白菜和胡萝卜炒至断生，起锅装盘即可。

【爆炒圆白菜】成品图

问道小编温馨提示

如不小心辣到眼睛，立即用清水冲洗眼睛就可以了。