问道美食网为您提供肉末豆角的分步图文做法及步骤讲解,内附肉末豆角做法所需要的材料,以及肉末豆角的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味可口的肉末豆角。

肉末豆角的做法及步骤

1、准备好食材，将豆角切粒，蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。

2、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟。

3、热锅倒油，加入肉末炒散，炒至变色之后盛出备用。

4、另起锅倒油，倒入蒜末炒香，加入豆角炒熟，加入肉末翻炒均匀，加入少许盐、1勺老抽、1勺蚝油上色调味。

5、倒入水淀粉，大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。

6、上桌啦

【肉末豆角】成品图