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家常菜谱:番茄汁日本豆腐

番茄汁日本豆腐
难度:初中水平

主料:番茄酱40g、日本豆腐 450g

配料:生抽10g、醋 7g、糖 7g、盐 1g、油 20g、蒜末 15g、清水 50ml

作者:豆豆

时间:2020-02-03

番茄汁日本豆腐做法介绍

问道美食网为您提供番茄汁日本豆腐的分步图文做法及步骤讲解,内附番茄汁日本豆腐做法所需要的材料,以及番茄汁日本豆腐的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的番茄汁日本豆腐。

时间:约15-20分钟

难度:零厨艺

份量:2人份

番茄汁日本豆腐的做法及步骤

1、将番茄酱、生抽、糖、醋、盐倒入碗中搅拌均匀备用。

番茄汁日本豆腐1

2、日本豆腐从中间切开包装,轻轻倒出日本豆腐,切成2.5cm左右的厚片。

番茄汁日本豆腐2

3、锅中油烧热,放入日本豆腐,中小火煎至两面金黄。 小贴士:日本豆腐比较容易碎,用薄一点的勺子比较好翻面。

番茄汁日本豆腐3

4、将日本豆腐轻轻拨到一边,加入蒜末,炒香。

番茄汁日本豆腐4

5、倒入调味汁、清水,翻炒均匀,炖煮1-2分钟收汁即可。

番茄汁日本豆腐5

【番茄汁日本豆腐】成品图

番茄汁日本豆腐

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