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主料：韭菜 130克、绿豆芽 120克、馓子 50克
配料：植物油 15毫升、高汤 40毫升、鸡精 3克、精盐 3克
作者：馓子
时间：2024-04-03
问道美食网为您提供韭菜炒馓子的分步图文做法及步骤讲解,内附韭菜炒馓子做法所需要的材料,以及韭菜炒馓子的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味可口的韭菜炒馓子。
1、将韭菜、绿豆芽、馓子准备好，放入盘中。
2、将韭菜择洗干净，切成5厘米长的段。
3、锅中放入植物油，烧热后，放入韭菜，翻炒均匀。
4、放入绿豆芽，翻炒均匀。
5、加入精盐、鸡精，翻炒均匀。
6、放入少许高汤，翻炒均匀。
7、用大火将韭菜和绿豆芽炒断生。
8、放入馓子，翻炒均匀，起锅装盘即可。
【韭菜炒馓子】成品图
温馨提示
放调料的时候要暂时将火关小，以免糊。
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