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家常菜谱:泡菜芦笋炒鲜虾

泡菜芦笋炒鲜虾
难度:新手尝试

主料:芦笋1大把、鲜虾15只、泡菜适量

配料:盐0.5茶匙、太白粉少许

作者:问道美食

时间:2023-11-01

泡菜芦笋炒鲜虾做法介绍

在这微凉的气候最适合吃微辣的料理,今天我们用辣泡菜配上芦笋和鲜虾一起做一款家常小菜给大家,超级下饭菜。

泡菜芦笋炒鲜虾的做法:

1、芦笋切小段,鲜虾去壳洗净裹上薄薄的太白粉备用;

2、将芦笋和虾仁入热油锅翻炒至虾仁两面呈红色,加入盐巴调味;

3、最后加入适量泡菜拌炒约半分钟至上色入味即可起锅。

成品图:

友情提示:

1、芦笋不需要炒太久,保持翠绿才好看,所在炒芦笋的时候加入少许热水能让颜色更漂亮。

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