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家常菜谱:蜜汁鸡翅的做法平底锅

蜜汁鸡翅的做法平底锅
难度:新手尝试

主料:鸡翅500g(14只)

配料:蒜头4瓣(12g)、酱油60g、蜂蜜30g、白芝麻2g、过滤水100c.c

作者:问道美食

时间:2023-11-01

蜜汁鸡翅的做法平底锅做法介绍

蜜汁鸡翅在家烤箱也能轻松完成,只需一个平底锅即可,问道美食网今天推荐这款教程即使你是零厨艺的朋友一样可以做出超美味的蜜汁鸡翅,美味的蜜汁鸡翅,不用烤箱也能轻松做出来,而且不需要加油,只需简单的调味,让能让全家大小都喜爱吃。

蜜汁鸡翅平底锅做法:

1、利用蒜头与酱油先将鸡翅腌渍约20分钟,腌好后,蒜头酱油可不要倒掉哦!

2、锅中不加油,直接将鸡翅下锅,用中火煎至变色。

3、翻面再继续煎到上色,之后加入100c.c.的水与10c.c.刚才腌肉的蒜头酱油。

4、盖上锅盖用小火闷煮至熟软,筷子可轻松刺透即可。

4、最后倒入蜂蜜,中大火拌煮至汤汁收干即可盛盘食用。

5、撒上白芝麻,香气四溢,保证让人流口水。

6、做好后发现煮14只鸡翅仍嫌不够,真的太美味了,大家一定要试试看。

成品图:

蜜汁鸡翅平底锅制作技巧:

1、鸡翅可以先用牙签扎几个眼或者用刀划两下,这样腌制的全更入味。

2、鸡翅要煮到能用筷子刺透才算熟透。

3、起锅前见意都撒点白芝麻,这样鸡翅味道更香。

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